Es war ein Geburtstagsgeschenk. Roger wurde letztes Jahr 60 und hatte bereits seit einigen Jahren von der „Postschiff-Tour“ (der Route des Postbootes) in den norwegischen Fjorden gesprochen.
„Es stand auf seiner Liste der Wünsche, also schlossen sich unsere Kinder dem Team an, und dann trafen wir alle Vorbereitungen für die Reise.“
Lisa Otto (56) lächelt ihren Ehemann von der anderen Seite des Tisches im Restaurant Stuene im 139 Jahre alten Hotel Scandic Alexandra in Molde an.
Ich traf die Ottos, als Lisa mich einlud, mit ihnen zu Abend zu essen in der Stadt Molde, am Ende des zweiten Tages ihrer Reise.
„Ja, komm, setz dich, je mehr, desto besser“, sagte Lisa, während sie mich an ihren Tisch winkte.
Ich war dankbar für die Einladung. Wir hatten gerade den Tag auf einem Busausflug entlang des majestätischen Geirangerfjords und dann hinauf in die Berge auf der berühmten Panoramastraße nach Trollstigen verbracht, bevor wir in Molde ankamen. Es ist nur eines der vielen Landausflüge, die Havila Voyages den Passagieren anbietet.
Aus irgendeinem Grund teilten wir aus Höflichkeit nur wenige Sätze. Innerhalb weniger Minuten sprachen wir persönlich über Familienangelegenheiten, das Arbeitsleben und kulturelle Unterschiede zwischen den drei Ländern, die wir vertreten: Deutschland, den USA und Norwegen.
Lisa stammt ursprünglich aus St. Charles, Illinois, eine Stunde Autofahrt von Chicago entfernt, aber sie zog vor vielen Jahren nach Deutschland und heiratete Roger. Die beiden haben fünf Kinder. Jetzt, da sie alle erwachsen sind, hat das Paar endlich die Gelegenheit, sich mehr auf sich selbst zu konzentrieren. Oder…
„Gerade haben wir ein volles Haus. Unser ältester Sohn hat gerade sein Medizinstudium in Serbien abgeschlossen und muss die Voraussetzungen erfüllen, um in Deutschland arbeiten zu können. Während er auf die Erledigung aller Formalitäten wartet, wohnen er und seine Frau bei uns. Außerdem haben wir das Haus umgebaut und eine Wohnung im zweiten Stock geschaffen. Dort wohnen unsere Tochter, ihr Ehemann und ihr 18 Monate alter Sohn. Sie besuchen uns oft. Auch unsere beiden jüngsten Kinder leben noch zu Hause“, sagt Lisa.
Als ob das nicht genug wäre, haben sie einen afghanischen Flüchtling bei sich wohnen. Er möchte ausziehen, sobald er eine Wohnung gefunden hat.
„Es wird lebhaft zu Hause, daher versuchen wir, im Urlaub ruhige und entspannende Aktivitäten zu unternehmen“, sagt Lisa.
Sie sind an der richtigen Stelle angekommen.
Roger hat immer gesagt, dass er auf einem kleinen Schiff reisen möchte.
„Ich würde nicht auf eines dieser Hochhaus-Kreuzfahrtschiffe steigen wollen. Du weißt schon, die mit mehreren tausend Passagieren an Bord, wo man in einer Schlange stehen muss und ständig Menschen um sich hat. Das ist nicht mein Ding. Ich wollte mit einem kleinen Schiff reisen, mit maximal 600 Passagieren an Bord. Ich weiß nicht, ob dieses Schiff voll ausgebucht ist...“
Die deutsche Dame auf der anderen Seite des Tisches mischt sich ein:
„Ja, es ist voll.“
Roger fährt fort:
„Aber es fühlt sich nicht unangenehm an, auch wenn das Schiff voll ist. Und wir haben ein tolles Zimmer. Es ist wirklich groß, viel geräumiger, als ich erwartet hatte. Es war eine angenehme Überraschung, denn ich hätte es nicht gemocht, in einer kleinen Kabine zu übernachten.“
„Ja, wir sind ganz vorne im Schiff, auf Deck sieben, also haben wir einen großartigen Blick durch zwei große Fenster. Es gibt auch einen Verdunkelungsvorhang, den wir vorziehen können, sodass das Zimmer ganz dunkel ist, wenn wir schlafen gehen“, ergänzt Lisa.
Glücklicherweise gibt es viele Orte jenseits ihrer Kabine, um diese Ruhe und die malerische Schönheit zu genießen. Die Decks der Havila Capella sind so gestaltet, dass sie einen Panoramablick auf die zerklüfteten Klippen, Seevögel, Häfen sowie kleine Dörfer und Bauernhöfe bieten, die sich entlang der gesamten Küste bis nach Kirkenes erstrecken. Egal zu welcher Jahreszeit, die nördliche Sonne und das Meer bieten ständig wechselnde Szenen der Natur, die selbst die erfahrensten Passagiere immer wieder erstaunen. Große Teile der Decks sechs, acht und neun sind sogar besonders gut ausgestattet mit bequemen Stühlen und Sitzbereichen entlang der vielen großen Fenster, sodass die Gäste die Aussicht – und die Ruhe – genießen können, unabhängig davon, welche Art von Kabine sie haben.
Lisa hat im Voraus viel über Havila Voyages gelesen.
„Und ich habe ein Video auf YouTube über die Motoren des Schiffes gesehen, die Vorteile der Bauweise des Schiffes und den Einsatz anderer umweltfreundlicher Energiequellen. Ich wusste nicht, dass die Reederei so innovativ ist. Ich wusste nicht einmal, dass eine solche Technologie existiert, aber jetzt, da ich es weiß, ist es mir wichtig“, sagt sie.
Das ist das Video, auf das sich Lisa bezieht:
Lisa und Roger haben sich gestern im Hotel des Schiffs in Bergen eingecheckt, aber es fühlt sich schon an, als wären mehrere Tage vergangen. Der Grund dafür ist, dass sie heute auf einem Ausflug waren, mit dem Bus von Geiranger nach Trollstigen und weiter nach Molde.
„Allein schon die Möglichkeit, in einen Bus einzusteigen und an einem Tag all das zu sehen, was wir gesehen haben, ist ziemlich beeindruckend. Wir konnten in kurzer Zeit viel erleben, was wir niemals hätten organisieren können, wenn wir es selbst gemacht hätten. Es wäre zu viel Arbeit gewesen“, sagt Lisa.
„Dieses schöne Land zu sehen, ist einfach fantastisch“, ruft Roger aus.
„Was hältst du von dem Führer Dominic?“, frage ich.
Lisa antwortet:
„Er war sehr nett und persönlich. Ich mochte, dass er schien, als würde er es genießen, er selbst zu sein, und dass er nicht so förmlich war. Mehr wie ein Freund.“
Roger erwähnt zuerst die Sauberkeit.
„Zum Beispiel gefällt mir, dass es am Eingang des Restaurants Waschtische gibt, sodass man sich vor dem Essen die Hände waschen kann. Und ich schätze, dass man am Tisch bedient wird und eine große Auswahl auf der Speisekarte hat. Aber man sieht keine Bilder der Gerichte oder wie groß sie sind, sodass es beim ersten Mal ein bisschen schwierig sein kann, eine Wahl zu treffen. Es funktioniert so: Man bestellt 3-4 Gerichte, und das ist dann die Mahlzeit“, erklärt er.
Bisher hat das Paar an Bord insgesamt drei Mahlzeiten eingenommen, und laut ihnen war jede einzelne Mahlzeit erstklassig. Sie wissen, wovon sie sprechen. Durch ihre geschäftlichen Aktivitäten essen sie oft in Hotels und haben viele Arten von Restaurants und Atmosphären kennengelernt.
„Ich habe irgendwo gelesen, dass das Verpflegungskonzept ein wichtiger Teil des Kreuzfahrt-Erlebnisses ist, das man mit Havila Voyages erhält, und Essen bedeutet mir viel“, sagt Lisa.
„Besonders gefällt mir, dass die Menüs den vier Regionen Norwegens folgen, durch die wir segeln, sodass wir lokale Gerichte aus den Orten probieren können, die wir besuchen oder an denen wir vorbeisegeln. Das Essenserlebnis – oder ‚Havila Food Stories‘, wie es auf der Kleidung des Personals steht – hat eine eigene Signatur, die es wichtig und anders erscheinen lässt als das Restaurant, das wir vielleicht zu Hause besuchen.“
Etwas, das Lisa ebenfalls sehr wichtig ist, ist, dass Havila Voyages, soweit es möglich ist, bestrebt ist, lokal produzierte, nachhaltige Lebensmittel zu verwenden.
„So versuche ich auch, zu Hause zu leben. Ich kaufe Lebensmittel von der lokalen, biologischen Farm, wo ich lokal produzierte Eier und Gemüse bekomme, die in der Gegend wachsen.“
Es ist erwähnenswert, dass Havila Voyages das ehrgeizige Ziel hat, die Lebensmittelverschwendung auf unglaubliche 75 Gramm pro Gast im Durchschnitt zu reduzieren. Das Unternehmen ist nicht weit davon entfernt, dieses Ziel zu erreichen.
„Ich habe eine Liste aller verschiedenen Getränke gelesen, die verfügbar waren, und es gibt eine ziemlich große Auswahl. Daher machte es für uns Sinn, diesen Vorteil zu unserem Paket hinzuzufügen“, sagt Lisa.
Sie haben auch kostenlosen Zugang zu Kaffee und Tee.
Bis jetzt haben wir so lange geredet, dass das Dessertbuffet abgeräumt wurde. Einer der Mitarbeiter bietet uns Stücke Kuchen an. Wir können wirklich nicht mehr als je eines essen, aber wir müssen trotzdem los. Es wird spät, also machen wir uns auf den Weg zur Anlegestelle – wo die Havila Capella bald ankommen wird, um uns nach unserem langen Tag wieder an Bord zu begrüßen und uns auf unser nächstes Ziel vorzubereiten: Trondheim.
Fortsetzung folgt...